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儿童也可以吃的牛仔骨
儿童也可以吃的牛仔骨的做法步骤
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1牛仔骨斩件，用芝麻油酱油姜片腌制一下。 -
2蒜头剁碎姜几片。
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3起锅烧油爆香蒜泥姜片。
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4牛仔骨翻炒变色，倒蚝油老抽冰糖翻炒均匀。
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5上色很好了。加一碗水。
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6大火煮沸后转入砂锅小火熬煮一个小时。
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7收汁，看情况是否加盐。香味扑鼻。
