彩蔬炒肉
彩蔬炒肉的做法步骤
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1准备的食材。 -
2猪肉切片加入生粉、蚝油、酱油腌制,剥掉豌豆壳取里面的圆豆,胡萝卜去皮切丁。 -
3胡萝卜、豌豆先焯水,捞起来备用。 -
4热油爆香蒜末,倒入猪肉翻炒。 -
5再倒入豌豆、玉米、胡萝卜一起翻炒。 -
6加适量食盐调味,炒两分钟。 -
7加入蚝油、酱油调味。 -
8加点食用油,炒均匀即可。 -
9成品。
