腐竹蟹味菇鸡爪煲 独家
腐竹蟹味菇鸡爪煲的做法步骤
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1食材:鸡爪(已清洗焯水)、腐竹(已提前数小时泡发)、蟹味菇(已去根清洗)、葱段、韩式辣椒酱。 -
2将鸡爪下入砂锅里,加适量的清水。 -
3加适量的料酒。 -
4加适量的酱油。 -
5加适量的蚝油。 -
6加适量的盐。 -
7加适量的白糖。 -
8加适量的韩式辣椒酱。 -
9调味煮开,煮上15分钟。 -
10然后,合入蟹味菇和泡发好的腐竹翻动一下煮开,煮上5分钟。 -
11最后。搁入葱段即成。
