香辣小鱼干
香辣小鱼干的做法步骤
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1小鱼干洗干净捞出。 -
2热锅热油,小鱼干下锅煎。 -
3小鱼干表面的水分煎干,倒入黄酒去腥。 -
4小鱼干推到一边,辣椒下锅,用锅铲压几下。 -
5加盐调味。 -
6最后放点葱末炒匀。 -
7装盘。
小窍门
鱼干洗干净后要马上下锅。







