猪蹄炖黄豆 独家
猪蹄炖黄豆的做法步骤
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1猪蹄收拾干净,剁成小块,冷水下锅,焯去血沫。捞出冲洗干净。 -
2泡好的黄豆准备就绪。 -
3放入高压锅中,加入开水,放两片生姜,适当花椒、八角。高压10到15分钟。 -
4开锅盖,调入适当盐即可食用。 -
5成品。
小窍门
1.这是一道非常容易上手的快手菜,卖肉师傅会把猪蹄收拾的干干净净,剁成小块。
2.你只需要提前泡好黄豆、焯去血沫,放入高压锅就可以了。
3.记住出锅再放盐,就这么简单。
2.你只需要提前泡好黄豆、焯去血沫,放入高压锅就可以了。
3.记住出锅再放盐,就这么简单。
