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芦柑包

芦柑包的做法

食材明细

主料
辅料

芦柑包的做法步骤

  • 芦柑包的做法步骤:1
    1
    面粉加入酵母、泡打粉和香橙酱揉成面团。
  • 芦柑包的做法步骤:2
    2
    醒发半小时再次揉匀。
  • 芦柑包的做法步骤:3
    3
    下剂子压扁包入豆沙馅心。
  • 芦柑包的做法步骤:4
    4
    包成圆形,放入干净的毛巾上,裹起来揉搓。
  • 芦柑包的做法步骤:5
    5
    打开后,包子表皮会形成许多细小的褶皱,很像橘子和芦柑的表皮。
  • 芦柑包的做法步骤:6
    6
    用筷子压一个窝。
  • 芦柑包的做法步骤:7
    7
    用牙签压几条深一点的皱纹。
  • 芦柑包的做法步骤:8
    8
    点缀一下果柄。
  • 芦柑包的做法步骤:9
    9
    醒发一会入蒸笼蒸熟。
  • 芦柑包的做法步骤:10
    10
    蒸好的芦柑包。
来自 美食天下 海洋moon 的作品

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