五花肉炖土豆片
五花肉炖土豆片的做法步骤
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1五花肉洗净切片,倒入料酒、老抽和淀粉腌制10分钟。 -
2蒜和辣椒切碎。 -
3土豆洗净去皮切片。 -
4锅烧热放少许油,倒入五花肉大火翻炒一下,再倒入蒜和辣椒爆香,加适量水小火炖煮20分钟,继续倒入土豆片煮5分钟,加盐和生抽调味,收汁即可 -
5出锅装盘。 -
6好吃上瘾!






