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金钱菇青菜猪蹄汤 独家
金钱菇青菜猪蹄汤的做法步骤
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1食材：猪蹄。 -
2青菜。
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3金钱菇（已泡发）。
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4姜片。
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5将已泡发的金钱菇清洗清洗，捞出待用。
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6将青菜洗净，捞出待用。
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7将猪蹄清洗一下捞出。
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8放在案板上切开。
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9随后，将切开的猪蹄下入清水锅中，搁入姜片。
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10焯开捞出。
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11接着，将焯过的猪蹄放入高压锅里，倒入开水，加适量的料酒。
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12盖上盖、烧煮20分钟后关火。
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13焖至汽没有了开盖，合入金钱菇煮开，煮上1分钟。
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14然后，合入青菜煮开，煮至断生。
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15最后，加适量的盐、鸡精调味，即可。
