鸡蛋洋葱炒蝴蝶面 独家
鸡蛋洋葱炒蝴蝶面的做法步骤
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1食材:蝴蝶面、洋葱(已清洗切丝)、鸡蛋。 -
2将鸡蛋打散。 -
3将蝴蝶面下入沸水中焯开2分钟后捞出。 -
4用清水过凉。 -
5起锅倒油烧热,下入打散的鸡蛋翻炒成块盛出。 -
6随后,下入洋葱翻炒翻炒至断生。 -
7接着,合入过凉好的蝴蝶面和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。 -
8然后,加适量的盐。 -
9加适量的酱油。 -
10调味炒匀即成。
