葱姜酱汁花甲
葱姜酱汁花甲的做法步骤
-
1花甲洗净待用。 -
2辅料切好待用。 -
3潮汕沙茶酱。 -
4锅里水煮开后放花甲绰水。 -
5花甲开口后捞起,汤水装碗中待用。 -
6热锅热油下姜葱蒜辣椒爆香。 -
7加入酱油,沙茶酱,汤水,将酱汁煮开。 -
8姜葱酱汁淋上花甲上,ok。
小窍门
煮花甲的汤水一定要留着,作调酱汁用,菜品更鲜美👍








