手撕包菜
手撕包菜的做法步骤
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1原料图。 -
2包菜洗净,手撕成大块。 -
3锅热入油,放入葱丝、小米辣炒香。 -
4倒入包菜翻炒。 -
5炒至包菜软塌,调入蒸鱼豉油,翻炒。 -
6放入白糖、盐调味。出锅。
小窍门
这是一道急火快炒的菜,放调料的时间要快,炒至断生即可。我炒的过火了,不然色泽上要更美观些。不过LG和女儿都很给面子,吃了个精光,哈哈






