薄荷冰块
薄荷冰块的做法步骤
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1采摘薄荷嫩头,清洗干净。清洗时水中可加1小勺盐,可以让小虫子、泥沙等更容易洗掉。 -
2拿出冰块模具,我这个是钻石形的。加入凉开水,注意水要加到模具的一半以上,否则盖子上的空间无法充满。 -
3把薄荷叶塞入凹坑中,塞薄荷叶的时候,由于水的浮力,薄荷叶会浮起来,我就把两片大的叶子折下去,让它撑住坑壁。具体手法看视频吧。 -
4盖上盖子并往下压,水从盖子上的小孔中溢出,说明充满上部了,如果水没溢出来,那就再加水吧。 -
5冰箱冷冻一夜以上,确保冻成冰了就行。脱模取出,可装入保鲜袋继续冷冻保存。 -
6用薄荷冰块做的气泡水。
小窍门
1也可以把薄荷叶切碎后封存在冰块中。
2其他模具的做法也是一样的。
2其他模具的做法也是一样的。






