苦瓜排骨汤
苦瓜排骨汤的做法步骤
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1先来个大合照。 -
2黄豆先用水泡半个钟左右。 -
3排骨洗干净加水放几片姜煮一下。 -
4排骨煮好后洗干净放进高压锅,把黄豆和姜也一起放进。 -
5加入足够的水,盖上盖子煲开后,中小火煲10-15分钟,关火。 -
6高压锅下气后加入苦瓜和一点盐调味再煲10分钟左右。 -
7这是成品图。
小窍门
黄豆提前泡水,排骨跟黄豆姜先放高压锅煲,煲10-15分钟后关火,下气后再放苦瓜和盐。







