土豆洋葱炒肉丝
土豆洋葱炒肉丝的做法步骤
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1准备好所有的食材。 -
2里脊肉加入糖,酱油,淀粉,料酒拌均匀。 -
3炒锅倒油爆香葱姜。 -
4倒入肉丝翻炒至变色盛出备用。 -
5倒入土豆丝翻炒片刻。 -
6加入酱油。 -
7加入糖和盐继续翻炒片刻。 -
8然后倒入洋葱翻炒。 -
9再把炒过的肉丝倒入翻炒均匀。 -
10淋入少许香醋。 -
11加少许鸡精淋入香油翻炒均匀关火。
小窍门
土豆浸泡可在水中加点白醋,这样土豆不变色炒至的时候也会很脆口。
最后淋入少许香醋可提升菜品口感、,让菜更有味。
最后淋入少许香醋可提升菜品口感、,让菜更有味。
