手机访问
草莓芝士波波
草莓芝士波波的做法步骤
-
1低粉+泡打粉混合过筛，备用。奶酪片3片，每片中间撒一层干粉，切成小方片，备用。（撒干粉是为了防粘） -
2奶油奶酪（我用的是草莓味的，原味的用完了）+细砂糖隔温水打滑。
-
3加入鸡蛋1个，打匀。
-
4加植物油，打匀。
-
5加入盐，打匀。
-
6加入奶粉，打匀。
-
7加入步骤1中过筛的面粉，轻轻拌匀。
-
8加入奶酪片拌匀。
-
9搓成球，160℃，中上层，20分钟左右。（如果面团太粘，可适当冷藏后，再做定型）。
小窍门
小球饼热的时间口感松软，是最佳品偿时机，冷却后会变硬，可用微波炉可烤箱重新加热2分钟即可恢复松软的口感。
