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梅干菜卤鸡蛋

by andrew1984
梅干菜卤鸡蛋的做法
“这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）”

食材明细

主料
辅料
  • 葱姜 适量
配料

梅干菜卤鸡蛋的做法步骤

  • 1
    鸡蛋10个洗干净，冷水下锅。。开锅后煮15分钟，过冷水。蛋壳敲碎。
  • 2
    砂锅重新烧水，放入梅干菜（提前泡好）。料酒，葱姜，酱油（我放了点盐和糖），烧开。
  • 3
    放入鸡蛋，再次烧开，小火煮40分钟，关火，焖八个小时。
来自 美食天下 andrew1984 的作品
所属分类： 热菜

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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