“豆腐营养丰富，含有钙铁磷镁等人体必需的多种微量元素，含有糖类，植物油和优质蛋白.羊血有活血补血上血化瘀之功效。”

主料

• 羊血 适量
• 豆腐 适量

辅料

• 高汤 适量
• 蒜末 适量
• 姜丝 适量
• 葱花 适量
• 辣椒粉 适量
• 花椒 适量
• 淀粉 适量

配料

• 料酒 适量
• 食用盐 适量
• 鸡精 适量
• 十三香 适量

• 烤箱版盐焗鸡

• 日式锡纸焗烤鸡

• 干炸小公鱼

• 清蒸粉丝蒜茸虾

• 电饭锅烤鸭

• 转化糖浆制作

• 茄香酿豆腐

• 清蒸白鱼头

• 手抓羊肉

• 烧茄子

• 糖醋薰小鲫鱼

• 火腿鸡蛋炒蒜薹

• 文笋炒肉

• 清蒸刀鱼

• 蒜薹炒鸡蛋

• 可乐排骨

• 鸡蛋西兰花

• 腌笃鲜