玉米面韭菜肉馅蒸饺 独家
玉米面韭菜肉馅蒸饺的做法步骤
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1成品图。 -
2面粉500克,玉米面150克,盐少许,滚烫开水适量,面和醒一会。 -
3适量肉馅,老抽,生抽,酱油,耗油,香油少许,十三香,料酒,鸡精,顺一个方向搅拌好。 -
4鸡蛋一个,顺一个方向搅拌好,加入适量油,顺一个方向搅拌好。 -
5最后倒入韭菜,顺一个方向搅拌好,备用。 -
6面醒好,下等量剂子。 -
7擀圆坯。 -
8擀薄厚均匀。 -
9包入适量馅料。 -
10全部包好。 -
11大火上锅蒸15分钟。 -
12熟了出锅,皮薄馅大,口感劲道。 -
13成品图。













