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【老菜新吃法~~绝对的喜欢】土豆烧排骨
土豆烧排骨的做法步骤
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1准备材料，主要材料，土豆和排骨。 -
2排骨要加料酒腌制10分钟。
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3土豆一个切丝，两个切块。切记土豆丝要切越细越好~~~
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4土豆丝拌上生粉。
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5入锅炸制金黄。
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6炸制金黄，备用，扑在盘子地下。
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7水开了吧排骨煮一下，10分钟出去上面的白沫。
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8白沫略开。
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9拿出备用.
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10锅内起油，吧煮好的排骨炸一下
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11拿出备用。
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12准备葱姜蒜
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13锅内加油。炒香
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14把排骨一起倒进去
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15炒一分钟后，加入一把冰糖，八角，香叶，陈皮，鸡精，咸盐，二十三香，蚝油，干辣椒，花椒水没过肉
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16加入老抽生抽，料酒，开始炖，20分钟，收汁为止
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17把做好的土豆烧排骨放在炸好的土豆丝上，浇汁
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18香喷喷的土豆烧排骨做好咯
小窍门
土豆双吃法，口感鲜咸，口感好
