蒜茸贝柱
蒜茸贝柱的做法步骤
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1备好材料。蒜碎。 -
2贝柱用少量盐、白胡椒粉抓均。 -
3用淀粉包衣。 -
4用适量食用油把贝柱小火煎一煎,感到断生了即可,不需要变色。 -
5两面煎好出锅待用。 -
6蒜碎用热油炒出香味儿。 -
7放调料挑出自己喜欢的口味儿。 -
8淋到煎好的贝柱上即可。
