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黄豆芽炒肉末 独家
黄豆芽炒肉末的做法步骤
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1黄豆芽已经备用。 -
2葱花少许，猪肉末半斤备用。
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3热锅冷油，下猪肉末葱花翻炒。
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4翻炒至猪油出来同时肉末变色。
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5加入黄豆芽继续翻炒。
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6加入盐，生抽，耗油，糖，少量开水，翻炒。
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7黄豆芽炒熟后，加鸡精提味。装盘。
小窍门
可以少量多次加开水，加快黄豆芽成熟。不要把黄豆芽炒糊。
