砂锅锡纸牛肉
食材明细
砂锅锡纸牛肉的做法步骤
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1牛肉切好用调料拌匀腌制入味。 -
2锡纸上面放洋葱。 -
3接着放金针菇。 -
4最后把腌好的牛肉放入。 -
5取一张锡纸盖住,四周捏紧。 -
6放入砂锅内。 -
7盖好盖子开大火烧。 -
820分钟左右切开锡纸。 -
9烧好的牛肉。
小窍门
两张锡纸四周一定要捏紧实,不要漏气和漏汁水,我用的砂锅是可以干烧不裂的,普通砂锅不建议这样做。
