芦笋炒牛肉
芦笋炒牛肉的做法步骤
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1准备好食材。 -
2牛肉按逆纹切成薄片。 -
3牛肉加姜丝和淀粉。 -
4加少许油,抓匀。 -
5盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽、米酒调成汁待用。 -
6起锅烧油。 -
7油七成热时,下入牛肉快速翻炒变色。 -
8盛出待用。 -
9锅中留油,下入芦笋和辣椒翻炒断生。 -
10加入牛肉。 -
11加入之前调好的汤汁,快速翻炒均匀。 -
12起锅装盘即可。 -
13好了😁。













