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香菇炒菜花
香菇炒菜花的做法步骤
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1香菇洗干净切成块。 -
2菜花掰成小朵用冷水浸泡一会儿。
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3菜花入锅焯水后捞出沥干水。
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4起油锅，葱姜入锅煸香后香菇入锅炒。
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5菜花入锅炒，加适量水盖上锅盖烧一会儿。
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6加盐炒均匀关火。
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7盛出享用。
小窍门
此菜不宜添加色重味重的调味品。
