红油麻辣笋片
红油麻辣笋片的做法步骤
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1笋剥去外层硬壳,切去老根,洗净后切成薄片。
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2锅内倒油加热,待油七分热时,倒入笋片煸炒几分钟。
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3调入糖和红99火锅底料翻炒均匀,加少许水,盖锅盖焖烧至汤汁收干。
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4揭盖撒入芝麻翻炒均匀即可。
