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简易版水煮牛肉片
简易版水煮牛肉片的做法步骤
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1准备食材，牛肉切薄片，锤松散，放好人家腌肉包，料酒腌制20分钟。 -
2豆芽，生菜焯水断生。
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3沥干水分盛盘备用。
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4起锅放蒜瓣，好人家调料包炒香。
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5喜欢吃辣的可以放一些干辣椒段和花椒，一起炒香。
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6炒香后，加一瓶矿泉水的量，煮沸后，下肉片，变色就关火。
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7把肉和肉汤一起倒进盛蔬菜的盆里，然后撒干料。
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8起锅烧油，油9成热的时候，泼在干料上。
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9完成。
小窍门
这个牌子的水煮料不辣，适合新手操作，以后我在上传自制调料的水煮肉片。
