趣多多巧克力曲奇饼干
趣多多巧克力曲奇饼干的做法步骤
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1准备所需食材称重备用。 -
2在室温下软化黄油,然后在然后好的黄油里加入盐1克,香草精适量,糖粉80克。 -
3用电动打蛋器将其打发至变白的稠状,然后将鸡蛋加入,继续搅打均匀完全融合和吸收。 -
4其他将低筋面粉和小苏打混合过筛,将过筛后的粉类加入到打发好的黄油里,用刮刀翻拌均匀至无干粉,完全和黄油融合。 -
5再加入耐烤巧克力豆140克,用刮刀将巧克力豆翻拌进面团里,千万不要揉面,只能是翻拌手法,翻拌好的面团分成等份的小剂子,(大约在25-28克左右一个,约20块)。 -
6将面团搓成圆球状,放入烤盘,然后用勺子按压扁,做这一步时就可以把烤箱预热,用180度预热10分钟。 -
7预热好后把烤盘放入烤箱中层,上下火,180度烤20-25分钟。 -
8成品出炉。 -
9到这里美味的趣多多巧克力曲奇饼干就完工了,是不是很诱人啊。









