青红辣椒炒鸭丝
青红辣椒炒鸭丝的做法步骤
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1把所有东西切丝备用。 -
2把油放进平底锅,爆香蒜蓉。 -
3放进洋葱和西芹,炒2-3分钟,直到出味。 -
4放进青红辣椒,加鸡精,盐炒到八成熟。 -
5鸭丝放进锅里,翻炒片刻。 -
6最后加入耗油,胡椒粉,麻油,拌匀。 -
7大功告成!
小窍门
1烧鸭本来就是熟的,不须炒太长时间,太老了就不好吃了
2如果可以吃辣的,加一点辣会更好吃
2如果可以吃辣的,加一点辣会更好吃







