炸鸡米花
炸鸡米花的做法步骤
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1鸡胸肉,稍微用刀背捶软肉质。 -
2鸡肉切小块,放酱油腌制一会,打一个鸡蛋搅匀,面粉、面包糠装碗备用。 -
3鸡肉先裹一层面粉,过鸡蛋液再滚一层面包糠,放置一会。 -
4热油下锅。 -
5炸至浮起来,金黄色即可。 -
6捞起来沥油。 -
7趁热撒葱花增香,或淋番茄酱。 -
8成品。
