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麻酱糖饼 独家
麻酱糖饼的做法步骤
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1面粉中一半加入开水一半加入冷水搅拌成型。 -
2揉成光滑的面团，醒20分钟。
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3然后放少许油揉一下。
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4放到案板上。
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5取一半面团。
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6擀成薄片。
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7抹上麻酱。
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8撒上白糖。
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9从一边向另一边卷起来，然后一切为二。
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10两边封口，折叠成三层，整型成元的。或者卷起来成元的。
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11擀薄。
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12不粘锅不放油，放进饼盖好盖烙，如想饼软点可以两个摞起来一起烙。
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13烙好的饼一切为四。
