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番茄炒蛋荞麦鱼鱼 独家
番茄炒蛋荞麦鱼鱼的做法步骤
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1荞麦里放点盐； -
2加开水和成如图一样；
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3揉搓成团，面有点硬；
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4用压面机，反复多压几次，先用厚挡；
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5再压成薄点的片，切成等份；
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6依次搓成鱼鱼状；
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7隔水蒸熟；
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8散开，晾凉；
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9可以装袋冷冻，随煮随取；
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10准备好番茄、鸡蛋、蒸熟的鱼鱼；
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11用猪油炒鸡蛋；
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12炒番茄；
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13放入蒸熟鱼鱼、盐、生抽；
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14翻炒匀即可；
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15成品。
