胡萝卜鸡蛋饼
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤
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1准备食材。 -
2胡萝卜洗净用擦丝器擦成丝备用。 -
3锅倒入少许油,把胡萝卜丝放入锅中翻炒,加二克盐将萝卜丝变软,油变成黄色。 -
4将炒好的胡萝卜丝放入盆中,放入一百克面粉和葱花,磕入一个鸡蛋。 -
5筷子边搅拌边倒入少许水,搅拌成糊状。 -
6锅加热,刷上少许食用油。 -
7将萝卜糊放入锅中,用勺子稍压一下,让饼平整一点,煎至底部微微焦黄就可以。 -
8将胡萝卜饼反一个面,煎到微微焦黄就可以出锅了。 -
9美味的胡萝卜鸡蛋饼就做好了。
