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牛肉鲍鱼时蔬粥独家

by 不做妖精好多年

牛肉鲍鱼时蔬粥的做法

“也许内内陆的人觉得鲍鱼海参大虾是好东西，在我们家，少爷和他爹都是极讨厌吃这一段，东西。

只有做了粥呀疙瘩汤呀，他们爷俩才吃。

因为我切丁了，不容易捡出来，要不，都是捡出来直接放我跟前。

我说他们身在福中不知福。”

食材明细

主料

鲍鱼 2只
熟牛肉 1块
芹菜 1小棵
圆白菜 50克
胡萝卜 30克
剩米粥 400克

辅料

食用油 1汤匙
食盐 2克
葱适量
鸡精 1克
生抽 5克
姜适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

牛肉鲍鱼时蔬粥的做法步骤

1
蔬菜洗净。
2
蔬菜改刀，取鲍鱼。
3
鲍鱼切片，牛肉和葱姜也切块。
4
热锅冷油。
5
油热放入所有食材翻炒，加食盐和生抽。
6
取剩米粥。
7
放断生的炒菜里，搅拌均匀。
8
煮开锅，放鸡精提鲜。
9
装盘。
10
成品。

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所属分类：粥家常菜

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