鲜肉锅贴 独家
鲜肉锅贴的做法步骤
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1猪肉末,加胡椒粉,五香粉,香油,酱油,少许水向一个方向搅拌均匀。 -
2切点葱花,加入拌好的肉末中拌一下。 -
3买的饺子皮。 -
4取一张饺子皮,放入馅料,饺子皮两边抹上水,留两端。 -
5依次做好10个锅贴。 -
6热锅放油,把锅贴摆好,煎一下让底部定形。 -
7加一小半碗水中火煮开。 -
8盖上盖子,煮至水干锅贴就熟了。 -
9打开盖子,汤汁干了,很香。 -
10看一下锅贴底部金黄酥脆。 -
11卜卜脆,多汁,香味十足。 -
12成品图。












