蝴蝶馒头
蝴蝶馒头的做法步骤
-
1两种面团分别发好搓条切节 -
2擀成片 -
3白色和紫色各一张重叠在一起对切四份 -
4像这样卷一下 -
5尖朝上两端朝里面捏拢就是一个猫耳朵 -
6然后把四个都这样做完连在一起中间往外捏一个尾巴 -
7两边切开中间往后压过去就是一个蝴蝶了 -
8也可以白色在上面紫色下面又是一个颜色的蝴蝶 -
9做完在醒发20分钟大火烧开后蒸15分钟即可 -
10出锅。
小窍门
面团一定要醒发2倍的,才可以做定型然后在二次醒发20分钟即可蒸。










