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高升排骨
高升排骨的做法步骤
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1材料备齐。 -
2锅内烧水，将排骨放入水中煮开后捞出，沥干水分。
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3蒜，姜切片。
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4将花雕酒，米醋，白糖，生抽和适量水在碗内调好。
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5国内放少许有，将排骨中火煎成两面金黄色。
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6然后锅内加入蒜片，姜片，桂皮，八角翻炒。
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7将调好的酱汁倒入锅中，转小火，盖上锅盖炖30分钟左右即可。
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8最后汤汁收尽后表面撒白芝麻即可出锅
