泡菜蒸金针菇 独家
泡菜蒸金针菇的做法步骤
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1🍃主料🍃泡菜🥬:150g;金针菇🍄:80g;青尖椒🌶️:2根;葱🍃:2根; -
2金针菇剪去根✂,散开,清水浸泡片刻🍵,之后用流动的水多次冲洗干净,泡菜🥬切细丁,葱切末🍃,尖椒切段🌶️ -
3将泡菜丁🥬连同泡菜汁🥣一起倒在金针菇🍄上面〰️ -
4放入方太蒸箱💨,选择普通蒸模式💨-100℃🌡️蒸5分钟🕙 -
5方太灶具🔥选择5段火🔥,平底锅内少许食用油🍯,爆香青尖椒段🌶️以及葱末🍃,加入一点开水🍵,一点生抽☕,大火烧开即可关火〰️ -
6将酱油汁🍾倒在蒸好💨的泡菜🥬金针菇🍄上即可〰️ -
7把泡菜🥬剁碎倒在金针菇🍄上,放蒸箱蒸一蒸💨,营养丰富😋,鲜香入味不塞牙❗️
小窍门
1⃣食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验😋







