牛排
牛排的做法步骤
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1市场购买新鲜牛肉切片 -
2牛排锤带钉的一面敲打牛排,让牛排在腌制中更好的入味 -
3味极鲜酱油+生姜+料酒腌制牛排二十分钟 -
4锅里水烧开加一点盐,意面放下去煮10分钟,放入西兰花煮2~4分钟,全部捞出过滤冷水备用 -
5起锅烧油,牛排下锅小火慢煎 -
6牛排+意面+千禧果+西兰花+黑胡椒汁,黑胡椒汁以前我自己调,这次是直接买的罐装 -
7与心爱的Ta共进晚餐🍷
小窍门
煎牛排的时候用小火,不要煎太久了,煎太久了肉会变老,如果吃的时候觉得太生、再回锅煎一下哈哈哈
