蘑菇小炒
蘑菇小炒的做法步骤
-
1蘑菇、胡萝卜、芥菜梗、蒜洗净切片 -
2鸡蛋打在碗中、加盐、料酒、少许水打散 -
3锅中放油,下入蛋液炒凝固盛出 -
4锅中另放油,下入蒜片炒香,放入胡萝卜、芥菜梗翻炒 -
5放入蘑菇翻炒,加少许水烧一会 -
6放入炒好的鸡蛋,加盐、蚝油调味 -
7简单家常菜







