彩椒鸡片 首发
彩椒鸡片的做法步骤
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1将鸡胸肉切成片状,彩椒清洗干净,去籽去蒂,切成小块。 -
2在鸡胸肉片中加料酒,玉米淀粉,盐和一点点黑胡椒粉。 -
3抓匀腌渍20分钟。 -
4锅中倒入适量的食用油烧热。 -
5下入鸡胸肉片大火翻炒至断生。 -
6盛出备用。 -
7另起锅,倒入食用油烧热,下入葱花爆香。 -
8倒入彩椒翻炒几下。 -
9倒入鸡胸肉片一起翻炒几下。 -
10加入蚝油。 -
11加入生抽。 -
12加入鸡精。 -
13加入盐。 -
14断生关火淋入几滴香油。 -
15出锅装盘就可以了。















