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丸丸和豆豆

by 简迷离
丸丸和豆豆的做法
“清新，爽口！”

食材明细

主料
辅料

丸丸和豆豆的做法步骤

  • 丸丸和豆豆的做法步骤：1
    1
    荷兰豆　掐尖　清洗干净　淋干水。
  • 丸丸和豆豆的做法步骤：2
    2
    新鲜的墨鱼丸　待用。
  • 丸丸和豆豆的做法步骤：3
    3
    锅内倒入油　把墨鱼丸炸至金黄色。
  • 丸丸和豆豆的做法步骤：4
    4
    墨鱼丸炸好后，倒出多余油。加老抽酱油调色。
  • 丸丸和豆豆的做法步骤：5
    5
    大勺刷干净，倒入适量油和料酒清炒荷兰豆。待荷兰豆炒熟后加入盐和鸡精调味。放入少许蒜末。
  • 丸丸和豆豆的做法步骤：6
    6
    摆盘！出锅！完成！

小窍门

清炒荷兰豆时，千万别炒得太烂，否则就没有青青脆脆的口感了。
来自 美食天下 简迷离 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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