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菊花豆腐 独家

by 诗韵墨香
菊花豆腐的做法
“工艺美观，营养美味！”

食材明细

主料
辅料

菊花豆腐的做法步骤

  • 菊花豆腐的做法步骤：1
    1
    成品图！
  • 菊花豆腐的做法步骤：2
    2
    老豆腐一块，切四等份！
  • 菊花豆腐的做法步骤：3
    3
    用筷子垫着竖刀切条！
  • 菊花豆腐的做法步骤：4
    4
    横刀切条！
  • 菊花豆腐的做法步骤：5
    5
    热水焯15秒，出锅！
  • 菊花豆腐的做法步骤：6
    6
    过冷水，凉透控干水分！
  • 菊花豆腐的做法步骤：7
    7
    均匀裹一层淀粉！
  • 菊花豆腐的做法步骤：8
    8
    大火过油炸，菊花瓣朝下！
  • 菊花豆腐的做法步骤：9
    9
    表面金黄捞出！
  • 菊花豆腐的做法步骤：10
    10
    适量清水，橙汁，白醋，白糖，熬汁，水淀粉勾芡！
  • 菊花豆腐的做法步骤：11
    11
    浇汁！
  • 菊花豆腐的做法步骤：12
    12
    成品图！
  • 菊花豆腐的做法步骤：13
    13
    成品图！
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所属分类： 热菜 家常菜 创意菜 午餐 晚餐

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