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香菇鸡汤面 独家
香菇鸡汤面的做法步骤
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1鸡腿剔除骨头，骨头扔了可惜，今天就用鸡腿骨炖汤，做鸡汤面。 -
2香肠根据自己喜好切丁，香菇洗净切丁备用。
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3鸡腿骨架料酒焯水。
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4焯水后的鸡腿骨放锅里加葱姜料酒煮开，小火炖二十分钟。
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5加香菇小火炖十分钟加盐调味，关火备用。
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6锅中水开下入面条煮熟。
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7煮熟的面条成入碗中。
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8放香肠粒，倒入炖好的鸡汤完成。
小窍门
炖汤的香菇可以吃掉，别扔了怪可惜的。
