韭菜鸡蛋肉馅饺子 独家
韭菜鸡蛋肉馅饺子的做法步骤
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1食材:饺子皮、韭菜(已清洗切碎)、肉末、鸡蛋(已打入碗中) -
2将鸡蛋打成蛋液。 -
3烧锅倒油烧热,下入鸡蛋液翻炒成块盛出。 -
4晾凉。 -
5将韭菜下入大盆中,加适量的油。 -
6拌匀。 -
7接着,合入肉末和晾凉好的鸡蛋,加适量的料酒。 -
8加适量的生抽。 -
9加适量的蚝油。 -
10加适量的盐。 -
11加适量的十三香。 -
12调味拌匀成馅。 -
13然后,取饺子皮放入拌好的馅包好即可。
