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石斛花旗参炖瘦肉汤
食材明细
石斛花旗参炖瘦肉汤的做法步骤
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1准备好所有的食材 -
2瘦肉洗净切丁或者是块都随自己的喜欢了哈，然后冷水放肉下锅飞水（因为冷水会更好的将肉里面的血水带出来，汤味更清甜）
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3将飞好水的瘦肉和汤料一起用温水洗净。
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4将所有食材一起放入炖盅锅倒入开水，炖盅里面也倒入开水不要倒满哦，就七分满吧，因为等会开了翻滚需要空间啊，水放太多会流出来浪费了哈😂😂，水开后慢火炖2小时左右
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5加入适量的盐调味，就可以享受啦，此汤甘甜美味。
小窍门
石斛干相对要炖得久一点营养、功效才会释放出来。
