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快手早餐热汤面

by 大海微澜
快手早餐热汤面的做法
“十分钟就可以搞定的快手早餐，热汤面荷包蛋，经久不衰的老味道，这次煮了玉米面条，好劲道，有嚼头，有点意面的味道，玉米面条富含多种维生素、矿物质及微量元素，特别适合老年人健康饮食。”

食材明细

主料
辅料

快手早餐热汤面的做法步骤

  • 快手早餐热汤面的做法步骤：1
    1
    准备食材。
  • 快手早餐热汤面的做法步骤：2
    2
    取出玉米面条，颜色特别漂亮，冷水浸泡5~10分钟。
  • 快手早餐热汤面的做法步骤：3
    3
    胡萝卜去皮洗净切丝，菠菜摘洗干净。
  • 快手早餐热汤面的做法步骤：4
    4
    煮锅白水，水开关火打入鸡蛋，待鸡蛋定型再开火，下入面条，开锅煮3分钟，再下入胡萝卜丝和菠菜煮开。
  • 快手早餐热汤面的做法步骤：5
    5
    加入盐、滴点油，很清淡，关火
  • 快手早餐热汤面的做法步骤：6
    6
    出锅装盘，OK啦！

小窍门

玉米面条比较抗煮，煮之前用冷水浸泡5-10分钟，煮的时候注意观察品尝无硬芯即可。

来自 美食天下 大海微澜 的作品
所属分类： 主食 面条 家常菜 早餐

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