手机访问
鸡蛋骨汤面
鸡蛋骨汤面的做法步骤
-
1准备猪骨、鸡蛋、奶白菜、胡萝卜、香菇、葱。 -
2白菜切成4块。
-
3我们这的特色手工碱面，也可以用自己喜欢吃的面。
-
4将猪骨、胡萝卜、香菇放入锅中，加适量的水，煮开后小火慢熬半个小时。
-
5熬汤的过程中，将汤汁表面的浮末撇去。
-
6熬汤的时间，另煮开一锅水，放入面煮。
-
7面条煮熟后捞起装盘。
-
8汤熬好了。
-
9打入一个鸡蛋。
-
10再放入葱片和青菜，加入油、盐胡椒粉，煮至将熟，再来少许鸡精就可以关火了。
-
11将食材和骨汤盛入面条中，令人愉悦的暖心骨汤面做好了。
