砂锅羊肉
砂锅羊肉的做法步骤
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1羊肉从冰箱取出,用清水解冻。 -
2准备葱段、姜片、蒜瓣、花椒、八角、桂皮、香叶和干辣椒段。 -
3锅中烧油,下羊肉翻炒变色之后下入所有香料。 -
4将羊肉盛入砂锅内。 -
5加入食盐,生抽,老抽,耗油,加水没过羊肉,炖煮1。 -
6闷煮1.5小时。 -
7成品图。






