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葱油鸡蛋饼

葱油鸡蛋饼的做法
本来想做灌饼哈,没灌进去,就成了鸡蛋铺饼,不过也不错哦

食材明细

主料
辅料
配料

葱油鸡蛋饼的做法步骤

  • 葱油鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    取适量面粉
  • 葱油鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    用温水和面,醒20分钟
  • 葱油鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    揉成三光
  • 葱油鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    鸡蛋加葱花加盐
  • 葱油鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    打成蛋液
  • 葱油鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    取一小块面团,擀成长椭圆形,刷上一层香油
  • 葱油鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    上边折下来
  • 葱油鸡蛋饼的做法步骤:8
    8
    下边折上去
  • 葱油鸡蛋饼的做法步骤:9
    9
    卷起来
  • 葱油鸡蛋饼的做法步骤:10
    10
    按扁
  • 葱油鸡蛋饼的做法步骤:11
    11
    擀成圆形
  • 葱油鸡蛋饼的做法步骤:12
    12
    烧热锅,放少许油,小火,放入面饼
  • 葱油鸡蛋饼的做法步骤:13
    13
    铺上一层蛋液
  • 葱油鸡蛋饼的做法步骤:14
    14
    煎一会儿翻面
  • 葱油鸡蛋饼的做法步骤:15
    15
    再翻两次OK
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