葱油鸡蛋饼
葱油鸡蛋饼的做法步骤
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1取适量面粉 -
2用温水和面,醒20分钟 -
3揉成三光 -
4鸡蛋加葱花加盐 -
5打成蛋液 -
6取一小块面团,擀成长椭圆形,刷上一层香油 -
7上边折下来 -
8下边折上去 -
9卷起来 -
10按扁 -
11擀成圆形 -
12烧热锅,放少许油,小火,放入面饼 -
13铺上一层蛋液 -
14煎一会儿翻面 -
15再翻两次OK















