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拉花——西兰花奶油浓汤
西兰花奶油浓汤的做法步骤
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1准备好原料。 -
2将黄油放不粘锅融化。
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3将西兰花放入翻炒出香味。
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4用料理机加入鲜奶油和西兰花打成糊状（留一点点奶油拉花用）。
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5将打好的西兰花奶油糊倒锅里煮开加适量食盐即可。
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6倒入容器。
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7将奶油倒成内外几个圆圈。
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8用牙签竖着由外向里画出均匀等距直线即可。
小窍门
没有奶油可以用牛奶代替，汤一定要稍浓一点才好拉花。
